電話でのご予約・お問い合わせはTEL.011-221-7363
午後6時−深夜0時30分 日曜定休
〒060-0063 札幌市中央区南3条西3丁目 克美ビル4階
最善の素材を選び、それを最善のカクテルに作り上げる技術によって、BARやまざきのおいしいカクテルが実現しています。 たとえばブランデーを使う処方の場合、すべて正規のコニャックを使用。その中でも銘品クルボアジュ(VSOPルージュ)を選びました。(サイドカー(1760円)だけはさらに高価なフラパン(VSOP)を使います。これは通常レシピにおいて当店で一番高いカクテルになります。) 果汁も、ライム、レモン、オレンジ、グレープフルーツなど主要なものは濃縮ジュースでも市販の100%ジュースでもなく、お店で果物から丁寧に搾ったフレッシュジュースを使用します。
ジントニック
サイドカー
サッポロ
グリーンウインド
フライハイト
バージンブリーズ
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チャージ770円、サービス料10%を頂戴いたします。